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Commerces et entreprises

Snack Parc Emile Mayrisch

LE lieu de rencontre en été ! Par beau temps au parc Emile Mayrisch, en plein coeur de Dudelange, il se passe toujours quelque chose. La grande aire de jeux, les jets d’eau, le terrain de beach-volley, l’aire de pétanque, la nouvelle slackline et la grande pelouse, tout y invite à la détente. Et au milieu de tout cela, le snack-bar nouvellement géré par Christophe Lequy. Il a repris la gérance de Marie-Jeanne Hames qui a pris une retraite bien méritée l’année passée. Christophe Lequy est le gérant déjà bien connu du restaurant Amarcord au Centre culturel opderschmelz. Voilà déjà presque 30 ans qu’il occupe le domaine gastronomique à Dudelange.

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Restaurant Parc Le’h

Depuis cette année, le restaurant est la propriété de Concept+Partners, qui grâce à son know-how agit plutôt en coulisses (communication digitale, domaine administratif, etc.). « La qualité reste notre objectif premier », souligne Frédéric Royer, qui continue à gérer le restaurant à la tête duquel il est déjà depuis 5 ans et demi.

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Les Délices de Zoé

L’ancienne Boucherie Schumacher a changé de visage depuis quelques mois. Les délices de Zoé cuisinent en effet pour les enfants des structures d’accueil et des maisons relais. Sabine Zanco, Mickael Charrois et Clémence Soule sont à l’initiative de ce projet.

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Le marché hebdomadaire au temps du Covid: plus apprécié que jamais !

Pendant le confinement, la Ville de Dudelange avait décidé début avril d’annuler le marché hebdomadaire, et ce jusqu’au 23 avril où il a pu rouvrir, dans le respect des mesures de prévention. Entre temps, les commerçants du marché avaient mis en place un service de livraison qui avait rencontré un véritable succès. Dès la réouverture du marché, les Dudelangeois avaient retrouvé le chemin de la place de l’Hôtel de Ville, comme l’a constaté Jeff Burg, boucher et président du « Lëtzbuerger Maartverband ».

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OUNI

Faire ses courses sans emballage superflu! Fruits et légumes, farine, pain, pâtes, produits laitiers, sucreries, épicerie fine, articles de droguerie, lessive, etc. : OUNI propose de nombreux produits bio du quotidien (plus de 1000). Seule grande différence par rapport au supermarché classique : pas d’emballages ! Le client remplit ses contenants qu’il a apportés lui-même ou qui lui sont mis à disposition (bocaux en verre ou sacs en toile).

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