Alors qu’il ouvrait son pop-up store à Dudelange le 1ᵉʳ septembre 2023, Gabriel Mjahed n’imaginait pas un seul instant qu’à peine quelques mois plus tard, il allait installer son 1ᵉʳ magasin et réaliser ainsi l’un de ses plus grands rêves. En effet, au 98 de l’avenue G.-D. Charlotte, Gabriel peut enfin disposer sur place, en plus d’une belle surface commerciale, de son laboratoire de fabrication. Vous n’avez pas encore goûté à ses tablettes et ses déclinaisons ? Vous avez tort !
À côté des traditionnelles tablettes de chocolat, les nombreuses douceurs plairont aux plus jeunes (les guimauves !) comme aux plus chevronné·es des fines bouches – tentez une immersion dans le noir 100 % ! Même le chocolat blanc n’a aucun lien de parenté avec celui qu’on connaît : son goût unique provient de sa composition à base de beurre de cacao et de caviar de vanille. L’odeur qui vous enveloppe dès l’entrée dans le magasin présage du délice de la plus récente des nouveautés : les pralinés. À ne pas rater !
Pourquoi Dudelange ? Gabriel Mjahed y est arrivé un peu par hasard en 2021, mais ne compte plus en repartir. Le dynamisme de la ville, la gentillesse de sa clientèle et la collaboration avec les instances locales l’ont définitivement convaincu.
Photo © Ville de Dudelange
Neues Geschäft: Chocolaterie RG
Als Gabriel Mjahed am 1. September 2023 seinen Popup-Store in Düdelingen eröffnete, hätte er sich nicht im Traum vorstellen können, dass er sich nur wenige Monate später mit seinem ersten eigenen Geschäft niederlassen würde. Auf der 98 Avenue G.-D. Charlotte kann Gabriel nämlich endlich neben einer großzügigen Geschäftsfläche auch direkt vor Ort seine Produktionsstätte nutzen. Sie haben seine Schokoladentafeln und ihre Variationen bislang nicht gekostet? Dann haben Sie etwas verpasst! Neben den traditionellen Schokoladentafeln können Sie zahlreiche Variationen, die sowohl den Jüngsten, wie z. B. Marshmallows, als auch den erfahrensten Feinschmecker*innen, wie die hundertprozentige Zartbitterschokolade, gefallen werden, verkosten! Selbst die weiße Schokolade ist nicht mit der uns bekannten vergleichbar: Ihr einzigartiger Geschmack kommt von ihrer Zusammensetzung aus Kakaobutter und Vanille-Kaviar. Der Duft, der Sie schon beim Betreten des Ladens umgibt, kündigt die neueste Kreation an: Pralinen. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
Photo © Ville de Dudelange
Warum gerade Düdelingen? Gabriel Mjahed kam 2021 eher zufällig hierher, hat aber nicht vor, wieder wegzugehen. Die Dynamik der Stadt, die Freundlichkeit seiner Kund*innen und die Zusammenarbeit mit den lokalen Instanzen haben ihn endgültig überzeugt.
Contact :
98 Av. G.-D. Charlotte
L-3441 Dudelange
www.chocolaterie-rg.lu
