Recette de fête : Risotto aux truffes

Avec la dernière édition du magazine “Meng Stad” de l’année 2024, nous inaugurons une nouvelle rubrique « Lifestyle ou les recettes pour (se) faire plaisir ». Et pour commencer en beauté, nous vous proposons, en collaboration avec le restaurant Loxalis, une recette déclinable à l’infini, pour gâter vos convives aux repas de fêtes de fin d’année. Le chef de cuisine du restaurant Loxalis, Davide Boccolini, nous propose en effet un risotto aux truffes : sur une base facile à cuisiner, le met final est d’une délicatesse et d’une finesse sans égal, grâce à une technique maitrisée et des produits de grande qualité – que vous pourrez vous procurer sans difficulté.

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En mémoire de Marc Zanussi

Le 24 juin 2004 disparaissait une célèbre figure de la politique, de la vie associative, du sport et de la culture dudelangeoise. À l’occasion des 20 ans de la disparition de Marc Zanussi, la famille du défunt et le collège des bourgmestre et échevin·es de la Ville de Dudelange ont organisé en sa mémoire un geste de recueillement.

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Une nouvelle aire de jeux et un jardin de la circulation pour le quartier Ribeschpont

Toboggan, jeux d’eau, maison de sorcière… la nouvelle aire de jeux inaugurée le 17 avril dernier a de quoi émerveiller petits et grands. Attenante à la Maison Relais Ribeschpont, sa rénovation complète a fait partie de la modernisation de l’ensemble des bâtiments et des infrastructures lié à l’enfance sur le territoire de la ville de Dudelange.

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