« Sans alcool, la fête est plus folle ! ». Voilà ce que clamait une célèbre marque il y a quelques années. Et elle avait bien raison… La preuve avec les 5 mocktails que nous vous proposons de découvrir !
D’abord un peu d’histoire. Il faut remonter au siècle dernier pour trouver l’origine du mocktail, en 1919. C’est à cette date qu’un nouvel amendement est ratifié aux États-Unis et que débute l’ère de la prohibition. En clair, la fabrication, la vente et la consommation d’alcool devient interdite.
Pour les bars et établissements de nuit, une solution alternative doit donc être trouvée, histoire de ne pas perdre leur clientèle. C’est dans ce contexte que naît le mocktail. Loin d’être un simple cocktail sans alcool, il réinvente les saveurs pour faire oublier son homologue alcoolisé.
5 mocktails à découvrir de toute urgence !
Tombé aux oubliettes à la fin de la prohibition, le mocktail fait son grand retour dans les années 2010, et devient un incontournable de tous les bars qui se respectent. Le Vagabond Barr, à Dudelange, ne fait pas exception à la règle.
Parmi les mocktails que vous pourrez y déguster, les amateurs de douceur savoureront une Belle Poire, qui contient du jus de poire et du sirop de noix de pécan. Ceux qui apprécient les saveurs plus amères, eux, se régaleront avec un Smoky Orange.
Si vous aimez les voyages, prenez la direction de Bangkok grâce à un ThaÏ Georgie, composé de lait de coco, de jus de mangue et de purée de gingembre. L’Abricot Sauvage et ses saveurs estivales, rehaussé d’un sirop de tonka et de noisette, vous fera replonger dans l’été, tandis que l’étonnant Chapeau Rouge vous surprendra avec sa combinaison de jus de betterave et de sirop fraise et basilic.
Vagabond Barr
1 Rue de la Libération, 3510 Dudelange
Pour déguster d’autres mocktails à Dudelange, rendez-vous également dans l’un des bars de la liste ci-dessous :
NOM | ADRESSE |
Am Safe | 95 avenue G-D Charlotte |
Chez Ines | 18 rue des Minières |
Café du Centre | 72 avenue G-D Charlotte |
De klenge Bistro | 33 avenue G-D Charlotte |
Joker | 31 place de l’Hôtel de Ville |
Montchalet | 6 place Am Duerf |
Nasty Bar | 1 rue du Commerce |
Pin Up | 86 avenue G-D Charlotte |
Queen’s Pub | 1 rue du Commerce |
Vagabond | 1 rue de la Libération |
Why Not | 81 avenue G-D Charlotte |